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药膳 || 醒脑增慧，核桃是“天然脑黄金”
醒脑增慧，核桃是“天然脑黄金” 核桃也称胡桃，为胡桃科乔木植物胡桃的种仁，有“长寿果”之美称。民俗在冬至日起服食核桃，直至立春，把它作为冬令进补佳品。 核桃因其富含不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能，被公认为是中国传统的健脑益智食品;核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞桃核活力，防止脑细胞的衰退；核桃是健脑干果，常…
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八旬老中医传承南少林骨伤流派
提、按、摩、推……福建中医药大学附属第三人民医院里，八旬老中医、南少林骨伤流派传承人王和鸣依然坐诊，为腰椎间盘突出症患者做整脊手法，一招一式皆有功法。 5月9日 福建中医药大学附属第三人民医院里 八旬老中医、南少林骨伤流派传承人王和鸣（前排左二）正在为患者诊脉 作为中医骨伤科重要学术流派，南少林骨伤流派在海内外有着广泛而深远的影响，惠民无数。据载，早在唐朝初…
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治病神器不可轻信
近日，有消费者反映，销售人员向她推销一款对高血压、糖尿病、癌症、肩颈疼痛等都有疗效的鞋子，因为家中老人患有高血压，她便给老人买了这款上千元的“能量鞋”。然而，家里老人坚持穿了两个月后，并没有产生宣传中所说的效果，鞋帮还开胶了。本是再普通不过的生活用品，却因为打起了“科技牌”，变为具有神奇功效的“治病神器”，这样的情况并非个例。磁疗手链帮助降血压、保健床垫能“…
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多吃蔬菜水果有助改善睡眠
健康的身体有赖于健康的饮食、充足的运动和睡眠。这些因素之间存在明显关联，例如，足够的锻炼有助于保持充足睡眠。那么营养对睡眠有何影响？一项新研究着眼于水果和蔬菜摄入量与睡眠时间之间的关系，结果发现，多吃水果和蔬菜可能更容易让人达到最佳睡眠时长。这项研究由芬兰赫尔辛基大学、芬兰国家健康与福利研究所和图尔库应用科学大学组成的团队进行，发表在最近的《营养学前沿》杂志…
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关于“糖”的四个误区
随着我国居民生活方式和膳食结构的改变，糖尿病患病率逐年上升。调查显示，我国18岁及以上居民糖尿病患病率为11.9%，糖尿病前期检出率为35.2%，50岁以上人群患病率更高。 “得了糖尿病就不能再吃甜食”“连美食都享受不了，还谈什么幸福感？”不少糖尿病患者这样抱怨。对此，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽表示，只要保持均衡合理的膳食习惯，适量控制总能量…
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好气色，离不开铁
一个朋友最近犯愁，女儿正是青春靓丽的年纪却总气色不佳，皮肤干燥、易脱发，整个人懒洋洋的，动不动就疲劳犯困。她给女儿熬了上好的阿胶，也没什么效果。于是，她带着女儿来医院检查，验血发现是缺铁性贫血。她怎么也想不通，平时吃得也不错，怎么就缺了铁？ 铁是人体必需的微量元素之一，也是造血的主要原料。铁的摄入不足、吸收障碍，或者消耗增加，都会导致身体中铁的库存不足，进而…
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多吃红色的樱桃能补血吗？
樱桃的铁含量仅为0.4毫克/100克，和红肉类，如瘦猪肉(3毫克/100克)，比起来相差甚远。樱桃中叶酸、维生素 B12 的含量也不算高。除了缺铁性贫血，其他类型的贫血，如因为叶酸或维生素 B12 缺乏引起的巨幼细胞性贫血，吃樱桃也很难起到什么作用。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博)
